宮島のしゃもじ

こんばんは、ノグチです。
今日は以前お邪魔した広島の宮島工芸のご紹介。

最初に無駄がなるべくでないように木取りをして
バンドソウでカットしていくのですが、これが尋常じゃない速さ！

そしてつくるものによって用意されている治具。
壁一面治具で埋め尽くされています、すばらしい道具です。

こんな感じで削っていきます。

商品の写真撮るのを忘れましたが...
ぜひ会場に見にきてください。
調理ベラ、しゃもじ、バターナイフなど20種類ほどご紹介します。

会期中の週末は若き後継者夫妻も会場に駆けつけます！